torsdag 8. oktober 2009

Roma - here we come

Så er vi endelig på tur til Roma igjen, jeg og Pål denne gangen :-) Vi skal bo rett ved Trevi -fontenen, det blir toppen! Jeg husket jo på å kaste en mynt over venstre skulder i fjor sommer, og det skal jeg jammen meg gjøre igjen... Peterskirken er heller ikke å forakte. Sist fikk vi litt dårlig tid der, bare 3 timer, så nå gleder jeg meg til å tilbringe en hel dag i Vatikanstaten. Må vel gå alle de 572 trinnene opp til kuppelen igjen, men nå er det tross alt ikke 40 grader... Men det ligger nok et sted mellom 22 og 25 grader, det er passe :-)
Castillio de Angelo er et av Romas mange landemerker, og i "Engler og demoner" ser vi at pavens eldgamle fluktrute kommer til nytte...
Denne restauranten rett ved Piazza Navona skal vi definitivt innom! Her fikk vi servert den beste Salttimboccaen jeg noen gang har spist! Godt at vi skal gå mye, tror jeg :-)
Og så Colosseum da, det er rett og slett helt fantastisk å oppleve dette stedet! Jeg hadde på forhånd lest mye og sett mange bilder, men stemningen får man kun ved å være her... Og det er mange andre steder jeg ønsker å oppleve igjen så vi må nok velge litt. Pål elsker opera, og det er tilfeldigvis en opera rett nede i gaten fra vårt hotell :-)
Gleder meg til å oppleve Italia og Roma igjen, jeg tror det får bli en årlig tur (minst). Liker dette landet hvor folk lever for å spise, ikke spiser for å leve :-) Håper å nå innom en del av dere før vi drar, so long!
Klem fra Britt :-)

onsdag 2. september 2009

Uffda, ble visst en laaaang pause...

Ingen innlegg i august... vel, jeg har ikke noen unnskyldning, selv om det har vært travle tider med skolestart etc. Jeg ble rett og slett mektig lei! Ikke av bloggen, men selve dataverdenen. Har bare vært på dataen for å sjekke mail, samt betale regninger på nettbanken. Noen ganger får jeg nærmest fobi mot PC èn. Dette pleier å skje om sommeren, men denne sommeren har vært så regnfull og kald, så nå skjedde det i august... Men altså, here I am :-) Det noe kryptiske bildet ovenfor stammer fra mitt soverom. Jeg er i gang med oppussingen, men det har stått helt stille i over et halvt år nå. Siste finishen mangler, samt skapdørene som skal males og få nye knotter. Sminkebordet jeg kjøpte hos Molly`s Heaven (savner butikken by the way...) fungerer aldeles utmerket. Med to jenter som skal avgårde til videregående skole om morgenen, samtidig med at far i huset gjerne vil ha 5 minutter på badet, gir lite plass foran speilet for mor og lillegull hi,hi...
Nå har jeg igjen fortalt om mine soveromsplaner, så da hviler det et visst press på meg. Jeg trenger press :-) Det som ikke er like hyggelig er at vår kjære, snille stallkatt; Theodor har vært borte siden 7. juli. Vi har lett etter han overalt, satt opp lapp på butikken og avertert i avisen og på nettet, men han er som sunket i jorden.
Jeg har fremdeles ikke gitt opp håpet om at disse to skal få leke videre sammen, men må innrømme at det begynner å bli et lite halmstrå som jeg klamrer meg til...
Tror Leo savner kompisen sin også... Har du opplysninger om vår kjære katt, så vær så snill og ta kontakt. Det er alltid best å vite hva som har skjedd!
Ønsker dere alle en riktig fin onsdagskveld! Kommer innom bloggene etterhvert, har blant annet fått kommentarer fra et par nye bekjentskaper, det er alltid like koselig :-)
Klem fra Britt :-)

torsdag 30. juli 2009

Etter en liten sommerpause

Nå har jeg vært lovlig sløv med bloggingen i sommer, på tross av regn, regn og atter regn... Men det er jo sommer likevel og varmere enn om vinteren hi,hi... Det eneste som er litt ergelig er at alt man har plantet i potter og krukker nærmest drukner og alt ser slett ikke like pent ut! Vi har hatt noen flotte dager på hytta innimellom og det er virkelig en fordel å ha bare 40 minutter å kjøre! Da går det an å utnytte de sparsomme soldagene som har vært:-)
Og så har vi vært en liten tur på Dalseter høyfjellshotell i forrige uke. Etter trøsteløst regnvær og dårlige værprognoser satte hele familien kursen hit opp. Grunnen var jo selvsagt i hovedsak hester og ridning, hva ellers? Et ridesenter like ved oss; Åsli Ridesenter, holder til på Dalseter hele sommersesongen og tilbyr blant annet 3 timer lange rideturer over fjellet! Så vi fikk både ridd (til og med gubben...), badet masse i hotellets svømmebasseng og slappet av, for ikke å glemme spist myyye god mat:-)
Her hjemme er alle våre egne hester på sommerbeite og storkoser seg! Gode og trillrunde blir de, men det går finfint å trene av høyvomma etter sommeren :-) Dette er min kjære hest, Astrid, som ble 21 år på selveste sankthansaften, og er still going strong!
Hun går på beitet rett ved ridehallen, og jeg har faktisk fått brukt henne litt i sommer. Slenger sal og hodelag bak i chevyen og kjører de få metrene ned til beitet. Der har vi satt opp en bindebom og det beste jeg vet om sommeren er å pusse og sale på hesten utendørs. Minner om gode, gamle dager da hestesport fremdeles var en utendørsaktivitet...
Leo har også storkost seg i sommer! Her er han i et litt stille øyeblikk på hytta... Han er jo egentlig jakthund, men i tillegg har han blitt en riktig hund etter vann! Elsker å bade og begynner å pipe når vi svinger ned veien mot hytta :-) Er selvsagt med ut i båt også!
Et hyggelig måltid ute i det fri, tatt mellom regnskurene... Ingeborg er på Norway Cup denne uka, så hun er ikke med på hytta nå, men resten av familien koser seg her nest siste feriedagen. Menyen er enkel; marinerte nakkekoteletter, potetmos og salat, min påstand er at all mat smaker best utendørs :-)
Etter at vi kom hjem har vi regnet bort, så det har blitt lite grilling, men her kommer min oppskrift på en kjempegod vegetarpizza:
Diverse grønnsaker: squash, løk, sopp, hvitløk, gulerot, paprika og friske tomater
Urter: basilikum, timian, persille og oregano, gjerne ferske hvis du har.
Stek sopp og løk/hvitløk for seg og sett tilside. Fres så resten av de finhakkede grønnsakene til de blir møre og tilsett urter, samt sopp/løkblandingen. Smak til med salt og pepper. Flotte farger, ikke sant?
Pizzadeigen lages av 6 dl mel, kan godt blande grovt og fint, 1 ts salt, 1/2 dl olivenolje, 25 g tørrgjær og lunkent vann til passe deig. Eltes godt og heves mens fyllet lages. Kjevle ut bunnen til et rektangel som dekker langpannen og smør utover ca. 1 dl creme fraiche eller kesam etter som hva du har, slik at det dekker hele bunnen. Legg grønnsakrøren oppå og dekk med et godt lag revet jarlsbergost. Stekes ved 225 grader i ca. 25 minutter. Kan love at denne pizzaen er utrolig god og smakfull og en sikker vinner her hjemme! Den eneste som ikke liker den er Leo hi, hi...
Men nå er jeg av den oppfatning at man ikke bør være alt for sunn heller... så en god avslutning på måltidet er min favoritt, sjokolademousse :-) Oppskriften er som følger:
100 g mørk sjokolade (ikke 70 %, men vanlig!), 2 eggeplommer, 2 dl kremfløte
Smelt sjokoladen i vannbad. Skill eggene og rør disse inn i den smeltede sjokoladen. Pisk kremen til myk krem (ikke for stiv). Vend sjokolademassen inn i kremen og hell den ferdige massen over i porsjonsglass. Pynt gjerne med litt revet hvit sjokolade. Sett til avkjøling en time eller to og nyyyyt... Ha en flott fredag alle sammen, jeg stikker innom i løpet av helgen!
Klem fra Britt (som ble ganske sulten av å skrive dette og må se om det finnes noen rester...) :-)

fredag 26. juni 2009

Litt hage og landliv

Livet på landet har vært virkelig herlig de siste dagene, med strålende sol og maaaange varmegrader... kan det bli bedre? Kanskje til og med mitt lille oliventre kan greie seg denne sommeren? I fjor var jeg og Pernille i Syd - Italia og der var det mye større oliventrær enn dette :-)
For et par uker siden plantet jeg en flott oppstammet Margeritt foran dette gamle rognetreet, slik jeg gjør hvert år, men vinden i forrige uke tok knekken på den, så da ble det slik istedet.
Ved inngangspartiet pleier jeg å ha en tåre, eller Fuksia, for den trives bra i halvskygge eller skygge.
Er fremdeles glad i denne hagegruppen, som er i hvitlakkert aluminium, og helt vedlikeholdsfri! God å sitte i er den også. Har hageputer i limegrønt, som ikke ligger på her.
Til uteplassen ved kjøkkenet, som er under tak, har jeg kjøpt puter og voksduk på Kremmerhuset. Møblene er 12 år gamle, og har fått den patiniaen jeg ønsket ved at de har stått ute i vær og vind i flere år.
Det er utrolig godt å ha en uteplass under tak, slik sommeren i Norge er :-) Mitt mål med hagen er å ha riktig mange steder å oppholde seg, enten det er til frokost med morgensol, ved regnvær, eller et sted hvor kveldssolen er... Og ingen hage er komplett uten en hengekøye! Min har jeg ikke bilde av i dag, men lover å vise den senere. Den er kjøpt av selveste Hengekøyemannen på www. laidback.com
Vi tilbringer nesten all vår tid ute om sommeren. Fordi vi har dyr som må stelles hver dag og høyonn som vi ikke vet når blir, kan vi ikke reise langt avgårde, men det gjør ingenting. Sommeren i Norge er toppen uansett! Nå om dagen er det forresten høykjøring, noe jeg kommer tilbake til i mitt neste innlegg :-)
Jeg har noen prosjekter på gang både ute og inne. Utendørs skal vi gjøre om uteområdet og blomsterbedet på sørsiden av huset, samt lage hundegård til Leo :-) Det står en del gamle buskroser som ikke er så fine lenger, og de skal bort. Det skal lages felter med bruddskifer, hvor jeg skal ha sittegrupper og krukker med blomster, og så blir det felter med stauder innimellom. Tror det blir bra :-)
Det er på venstre siden her det skal lages nytt. På høyresiden er det en skråning med diverse blomster, og så planlegger vi en hundegård på nedsiden. En volleyballbane med gress blir det også plass til :-)
Denne buskrosen heter "Percian Yellow", og skal få stå der den står...
Dette er siden av uteplassen ved utepeisen, og det er en Rødkattebusk som klatrer opp leveggen.
Dette er en Lousie Odier, buskrose, som må vike plassen for min nye bakhage... Den er vakker å se på her, men har busket seg for voldsomt og kommet med en masse villskudd, så den er "bygones."
Jeg fikk en liten inspirasjon til å ta bilder av trestammer... Dette er den gamle rognen som er tuntreet på gården, og her hekker det hvert år en blåmeisfamilie, bare en meter over bakken. Man kan se hullet i stammen her på bildet :-)
Her er rognen, tatt fra en annen vinkel.
Dette er en gammel ask, som Påls bestefar plantet her for 50 år siden. Den skal egentlig ikke vokse her oppe, men kommer trofast igjen hvert år.
Og dette er selv kongen da, nemlig lønnen! Den har praktfulle farger om høsten, og en imponerende krone!
Det jeg liker best med den, er at bladene er enkle å rake opp om høsten hi, hi...
Håper alle mine bloggvenner har en flott tid nå også! Sommeren i Norge er flott, nesten uansett vær. Her er det som sagt travle tider nå, med høyonn, men det går an å nyte tiden og dagen likevel :-)
I kveld har det stått grillspyd på menyen her på gården; en virkelig sommerfavoritt!
Oppskriften er som følger: Svinefilet i biter, pølser rullet i bacon, rød og grønn paprika, maiskolber i biter, champignon i biter, løk i skiver, evt. squash i skiver. Alt tres på grillspyd og pensles med barbeque-saus. Grilles og serveres med potetsalat og rømmesaus :-)
Hvis man ønsker kan man ha en grønn salat og hvitløksbrød i tillegg. Rømmesausen lages av 1 beger lettrømme, diverse friske finhakkede urter, saften av 1/2 sitron, 2 finhakkede fedd hvitløk, litt salt og pepper. Oppskrift på hvitløksbrød og potetsalat kan fåes hvis ønskelig.
Nyt sommernatten! Klem fra Britt :-)

tirsdag 16. juni 2009

En ny interiørbutikk

Vel, selve butikken er ikke helt ny, men jeg oppdaget den først i går... Og hvordan jeg oppdaget den? De har fått seg blogg! Jeg var innom Trine (Trines Hus og Hage), hvor de hadde lagt igjen en kommentar til henne :-) Tilfeldighetene var slik at Pernille (datteren) hadde frisørtime hos Podium på Torghjørnet i Hamar i dag, og denne interiørbutikken holder til... ja, nettopp på Torghjørnet! Vilken tur, som svenskene sier :-)
Skal vel ingen Einstein til for å skjønne at jeg måtte innom dem hi, hi... Og det angret jeg ikke på, for her hadde de utrolig mye fint og helt i min stil! Fikk til og med tak i det nummeret av Jeanne D`arc magasinet, som jeg manglet. Og så har de det Greengate serviset jeg samler på, i tillegg til glassasjettene fra Sia :-)
Måtte selvfølgelig handle litt også, og synes disse kortene er kjempesøte:-)
I dag hadde jeg ikke så god tid, men jeg skal sette av litt mer tid her ganske snart! Selv handler jeg en del på internettbutikker, men det blir noe annet å se varene "live"; kunne kjenne på stoffer og se virkelige størrelser...
Elsket rosemønsteret på disse serviettene, og på kortene! I tillegg ble jeg glad for at de har mye fra Sia, blant annet massevis av lekre bilderammer. Jeg har kjøpt noen tidligere da jeg var på Sia på NK i Stockholm, som jeg kan vise i et senere innlegg. Har nemlig en stor svakhet for rammer...
Salatbollen og bestikket er en nyanskaffelse fra i dag, resten er kjøpt hos diverse internettbutikker, men føres som sagt av denne butikken også :-)
Noe jeg la spesielt merke til i dag, var en gedigen 5- armet lysestake i matt sølv. Den var kjempetung og virkelig lekker; jeg må nok innom og se litt nærmere på denne. Tror den hadde passet bra i stua... Hm, jeg har jo bursdag ut på høsten en gang :-)
Nå lurer dere sikkert på hva denne butikken heter, og for de som ikke har gjettet det (av hamarsinger altså...), så snakker jeg om Gave og Interiørglede på Torghjørnet i Hamar. Kanskje det er jeg som er treg, men jeg er jo heller ikke så mye på Torghjørnet. Jeg legger til bloggen deres under blogglinkene mine, så dere finner dem der :-)
Og siden Pernille ble fin på håret, så var det alt i alt en vellykket tur vi hadde i dag! Hvordan håret hennes ble kan dere sjekke ut på bloggen hennes, som jeg har linket til her hos meg :-)
Vel, det var alt for i dag. Nå skal vi forsøke å grille litt (mens det er oppholdsvær ute...), håper bare at været bedrer seg mot sankthanshelgen! Ha en flott tirsdagskveld, alle sammen!
Mange klemmer fra Britt:-)

lørdag 6. juni 2009

Folk og dyr på Aalerud Stall

Jeg hadde store planer om å legge ut litt flere bilder av folk her, ikke bare fe, men blogspot var ikke helt samarbeidsvillig i dag... De siste bildene prøvde jeg å legge ut 4 ganger, men da var Britts tålmodighet for leeeengst slutt hi, hi... Så her kommer det eneste bildet med folk på; Mathilde med Leo :-)
Hestene koser seg på beitet. I morgen skal flere av dem på en hestedrøm av et beite; et stort beite med fantastisk utsikt, stooore mengder grønt gress, "innlagt vann" (bekk) og ly i form av små skogholt. Skal ta bilde derfra i sommer og legge ut på bloggen :-)
Disse tre damene er faktisk mormor, mor og datter!
Etter noen dager med kaldt og ufyselig vær, fikk vi heldigvis en godværsdag i dag:-)
Morsomt å se hvordan rangordningen på hester fungerer, gamlemor er sjef og lillemor må finne seg i å bli oppdratt... Slik er det vel i menneskeverdenen også?
Leomann er en morsom liten fyr...
Vet ikke om Theodor er helt enig i det, men...
For å berolige alle kan jeg fortelle at Theodor (katten altså...) er sjefen og når han synes det holder, ja så hører Leo :-)
Dessuten lurer han Leo trill rundt noen ganger. Leo aner fred og ingen fare, mens Theodor lurer seg en meter bak han... Ganske gøy å se på :-)
Denne gutten er nemlig gårdens store helt! Han har egenhendig sørget for at det ikke finnes mus hverken i låve, stall eller bolighus! Ikke en gang i møkk-kjelleren fantes det mus da den ble tømt nå i vår. I vårt gamle hus har det pleid å snike seg inn en mus eller fire iløpet av høsten, men i år har jeg ikke sett en eneste en :-)
Han er liten til å være hannkatt, men det er som kjent ikke størrelsen det kommer an på...
Det var en liten statusrapport fra meg. Håper dere alle har en finfin helg!
Klem fra Britt:-)

lørdag 23. mai 2009

Husvask og Ikea

Nå har storejentene og jeg vært riktig så flinke og tatt en skikkelig husvask! Det trengtes sårt, jeg ante ikke at det var så støvete her før vårsola strømmet inn gjennom vinduene:-) Elsker dette vaskemiddelet fra Durance, det lukter så godt at det gjør husvasken til en lek; nesten... Vi satte på musikk på full guffe, litt blanding av Lady Gaga, E-type, Black eyed pies og Soda(!) Ingeborg hadde brent en CD som passet perfekt til formålet; ingen ballader her nei! Må bare ha dance musikk på full guffe når vi vasker, det blir liksom litt morsommere da... Godt vi ikke har naboene i nærheten, bortsett fra svigers, men de vet jo at vi er litt gale:-)
I går var vi på Ikea på Furuset, og kunne vel knapt valgt en dårligere dag... Så mye folk har jeg aldri sett på Ikea noen gang! Det var helt fullt på parkeringsplassen og der kom vi med min "lille" bil, Chevrolet med null svingradius og hestehenger! Vi må jo være gale :-)
Fikk parkerert til slutt og så var det inn og handle. Pernille holder på å gjøre om rommet sitt og har malt det i lys antikk. Sengen under heter "Malm" og den har vi kjøpt før. I går skulle vi finne madrass, blant annet.
Jeg hadde nemlig tenkt å kjøpe madrassen på Hamar, men det gikk ikke for Ikea har jo svenske mål... Her var det ikke mindre enn 22 madrasser og velge mellom, samt x antall overmadrasser, men jeg slo til og fikk kjøpt madrass på rekordtid! (Den skulle jo hentes på lageret på andre siden av veien da, såklart...). Disse nattbordene kjøpte vi også. Det er egentlig kommoder i samme serie ("Malm").
Kjøpte også denne sofaen, som er en dobbel sovesofa. Den var veldig fin, og god å sitte i, så der føler jeg at jeg gjorde et godt kjøp:-) Etter å ha handlet ferdig møblene, kjempet jeg meg ned til kassen for å betale dem, slik at de kunne begynne å gjøre i stand orderen på lageret. Min snille far var med som sjåfør (helt frivillig, han er en engel!) og så var selvsagt Pernille med, hun som skulle ha mesteparten av møblene. Vi kjøpte oss en velfortjent middag på den overfylte kafeteriaen, før vi gikk løs på 1. etasjen på Ikea...
Aldri en Ikeatur uten komplikasjoner, sier jeg... Etter å ha handlet småvarer og hentet hyllevarer, skulle vi begynne å lesse inn i bilen/hestehengeren. Da sprutregnet det selvsagt, så vi ble våte til skinnet. Men det er nå greit nok, det som ikke var greit var å komme ute igjen fra parkeringsplassen... Den var fremdeles smekkfull og vi måtte rygge bil og henger ut igjen, dvs. snirkle oss mellom parkerte biler og illsinte oslofolk, ikke enkelt! Da vi omsider kom oss ut av parkeringsplassen måtte vi til lageret på andre siden av veien og hente de store møblene. Her er det enda trangere og det regnet enda mer, men jeg skal spare dere for detaljene... Vi fikk i hvert fall kjøpt det vi skulle og som alltid etter en laaaang og trøblete dag på Ikea, satt vi bilen og sa at jammen meg får det være billig der også!!! Ha en flott og lite trøblete lørdagskveld! Stor klem fra Britt:-)